里脊肉是什么肉 1、里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。 ...
1、凤梨半个,孜然粉适量,黑胡椒适量,蚝油适量,头抽适量,白糖适量,橄榄油适量。 2、里脊肉和凤梨清洗后用厨房纸吸掉多余的水分;里脊肉放在砧板上用刀尖将它松筋,也方便腌渍时入味。 ...

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