1. 准备材料。腊肉、蒜苗、姜丝、干辣椒。 2. 腊肉切片,放入沸水中烧开,抄出腊肉,放入火锅中翻炒至透油。 ...
烤完猪皮后,还是不能直接炒,还需要把腊肉煮一下。把腊肉开水下锅,煮20分钟,捞出后趁热切片即可。腊肉煮多久能熟?一般是15~30分钟即可,拿一根筷子扎一下,能轻松扎进腊肉就行了,不用煮太长时间。 ...
1、食材:蕨菜500克、四川腊肉300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。 2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。 ...

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