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闻业权红烧肉做法 闻业权红烧肉如何做

闻业权红烧肉做法 闻业权红烧肉如何做

1. 烧热锅，加入两勺油，放三、四勺糖，关小火，用煎勺不停地搅拌，使糖融化，变成红红的糖溶液，也叫炒糖色。 2. 然后将切好的五花肉放入煎锅中翻炒均匀，使每一块肉都沾上糖。 ...
做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色

做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色

很多喜欢做饭的小伙伴们都是知道红烧肉需要上色的，但是很多厨艺小白就不知道，很多人想要知道做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？下面就让小编给感兴趣的用户介绍一下。 ...

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