烧开的水不一定是软水,软硬水是以含有矿物质的多少来区分的,主要指钙离子、镁离子。软水是指矿物质17.1毫克/升水以内。烧开的水不能确容定是软水还是硬水,但是其中钙离子部分会结为水垢,所以其硬度会降低。 ...

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