上海熏鱼是一道很有名的上海菜,这道菜把鱼炸至焦黄,再裹上酱汁,吃起来脆脆的口感很好,这道菜虽然叫熏鱼,但是并不是熏制的菜,炸好的鱼要快速放入酱料里面,这样鱼会更好的吸收酱汁,做这道菜一般用青鱼,还可以 ...

关注我们的公众号

微信公众号