姜不辣这是我家乡的一种叫法,有些地方也叫它洋姜、鬼子姜、番姜等,而它的学名叫菊芋。   之所以会叫它姜不辣,是因为这种植物的地下的根块很像是生姜,可是如果你把它洗干净生吃的话,不仅不辣反而还有点甜味。 ...

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