首先，总结一下Mac快捷键的图形符号：
Mac中主要有四个修饰键，分别是Command，Control，Option和Shift。这四个键分别有自己的图案，他们经常出现在Mac应用程序中的菜单栏里，方便你随时学习新的快捷键。

基本的快捷键：

1、Command是Mac里最重要的修饰键，在大多数情况下相当于Windows下的Ctrl。所以以下最基本操作很好理解：

Command-Z 撤销　
Command-X 剪切　　
Command-C 拷贝（Copy）　　
Command-V 粘贴　　
Command-A 全选（All）　　
Command-S 保存（Save)　　
Command-F 查找（Find）

2、截图：
Command-Shift-4 截取所选屏幕区域到一个文件　　
Command-Shift-3 截取全部屏幕到文件　　
Command-Shift-Control-3 截取全部屏幕到剪贴板　　
Command-Shift-4 截取所选屏幕区域到一个文件，或按空格键仅捕捉一个窗口　　
Command-Shift-Control-4 截取所选屏幕区域到剪贴板，或按空格键仅捕捉一个窗

3、在应用程序中：
Command-Option-esc 打开强制退出窗口　　
Command-H 隐藏（Hide）当前正在运行的应用程序窗口　　
Command-Option-H 隐藏（Hide）其他应用程序窗口　　
Command-Q 退出（Quit）最前面的应用程序　　
Command-Shift-Z 重做，也就是撤销的逆向操作　　
Command-Tab 在打开的应用程序列表中转到下一个最近使用的应用程序，相当于Windows中（Alt+Tab）　　
Command-Option-esc 打开“强制退出”窗口，如果有应用程序无响应，可在窗口列表中选择强制退出

4、文本处理：
Command-右箭头 将光标移至当前行的行尾　　
Command-B 切换所选文字粗体（Bold）显示　　
fn-Delete 相当于PC全尺寸键盘上的Delete，也就是向后删除　　
fn-上箭头 向上滚动一页（Page Up）　　
fn-下箭头 向下滚动一页（Page Down）　　
fn-左箭头 滚动至文稿开头（Home）　　
fn-右箭头 滚动至文稿末尾（End）　　
Command-右箭头 将光标移至当前行的行尾　　
Command-左箭头 将光标移至当前行的行首　　
Command-下箭头 将光标移至文稿末尾　　
Command-上箭头 将光标移至文稿开头　　
Option-右箭头 将光标移至下一个单词的末尾　　
Option-左箭头 将光标移至上一个单词的开头　　
Control-A 移至行或段落的开头

5、在Finder中：
Command-Option-V 剪切文件　　
Command-Shift-N 新建文件夹（New）　　
Command-Shift-G 调出窗口，可输入绝对路径直达文件夹（Go）　　
return 这个其实不算快捷键，点击文件，按下可重命名文件　　
Command-O 打开所选项。在Mac里打开文件不像Windows里直接按Enter　　
Command-Option-V 作用相当于Windows里的文件剪切。在其它位置上对文件复制（Command-C），在目的位置按下这个快捷键，文件将被剪切到此位置　　
Command-上箭头 打开包含当前文件夹的文件夹，相当于Windows里的“向上”　　
Command-Delete 将文件移至废纸篓　　
Command-Shift-Delete 清倒废纸篓　　
空格键 快速查看选中的文件，也就是预览功能

6、在浏览器中：
Control-Tab 转向下一个标签页　　
Command-L 光标直接跳至地址栏　　
Control-Tab 转向下一个标签页　　
Control-Shift-Tab 转向上一个标签页　　
Command-加号或等号 放大页面　　
Command-减号 缩小页面

Mac启动与关机时的快捷键：

Command-Option-P-R 重置NVRAM　　
Option 开机后立即按下，将显示启动管理器，如果Mac装有双系统或者插有启动U盘，可在启动管理器中选择启动盘　　
Command-R 开机后立即按下，可打开OS X的恢复功能（Recovery）　　
Command-Option-P-R 开机后立即按下，重置NVRAM。有些时候电脑会出现些小问题，重置NVRAM是你除了重新启动，尝试修复的第一选择。　　
Command-Option-Control-电源按钮 退出所有应用程序，允许你进行文稿储存，然后关机　　
按住电源按钮5秒 强制Mac关机