石家庄值得带走的特产有宫廷酒、金凤扒鸡、高粱秸秆工艺品、马家扒鸡、藁城宫廷面。

1.宫廷酒

宫廷酒是河北石家庄的传统名酒。它有很长的历史。它起源于商业，兴盛于周代。在延续了3000年的汉朝，它成为了一个很好的盛宴。“贡酒”是以上等红粮食为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经蒸烧、泥窖发酵、按质摘酒、分级贮存，经微电脑科学勾兑而成，形成“清透清透、甘甜爽口、醇厚淡雅、回味悠长”的独特魅力，具有舒筋活血的功能。增进食欲，强身健体，延年益寿。

2.金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年。它采用独特的制作工艺，用蜂蜜给鸡肉上色、油炸，再用中药配方汤烹制。具有一定的药理和保健作用。

3.高粱秸秆工艺品

高粱秸秆技术是河北石家庄的传统民间手工艺，历史悠久，始于清末民初。作品以高粱秸秆为原料，制作过程中使用的相关器有自制刀具、剪刀、钳子、锉刀、小电锯(自制)、粘合剂等。作品工艺结构严谨，造型独特，形象生动，古朴自然，具有典型的地域表现和民俗特色。作品包括花卉、鸟类、昆虫、动物、古建筑和肖像。

4.马家扒鸡

马陆鸡是河北省正定县马家老鸡店的特产，是河北省省级非物质文化遗产。马家扒鸡始建于清朝初年，1981年，与浙江金华火腿、北京苏式叉烧、南京板鸭等禽肉制品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

5.藁城宫

宫面是河北省藁城市汉族传统面点食品，风味独特。该产品以优质小麦粉、芝麻油、淀粉为主要原料，经过10多道工序精制而成。分为营养、杂粮、风味三大系列。宫面用料讲究，制作精细，营养丰富，具有细致空、耐煮、清汤、耐嚼等特点。种类:传统宫藕面、蛋宫面、莲藕面、核桃杏仁莲藕面、大枣莲藕面、魔芋莲藕面等。