韭菜花炒肉做法
1. 准备食材。
2. 韭菜花洗净,去花切段;把蒜籽切成小块;姜切碎;切辣椒;片猪肉。
3.烧干锅,加少许油,倒入油,煎猪油。
4. 加入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜和辣椒提香。
5. 倒入韭菜花翻炒。
6. 加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。
7. 把锅拿出来放在盘子里。