小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物。小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，可是孕妇能吃小龙虾吗？

孕妇可以吃小龙虾吗

孕妇要小心吃小龙虾。虽然小龙虾含有丰富的氨基酸、钾、磷、钠等元素，很多人喜欢吃美味的小龙虾，毕竟小龙虾不是龙虾，而是含有重金属或有毒物质的东西，所以要谨慎食用，即使想吃也不要多吃。

小龙虾吃的范围很广，包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。当水被重金属污染或腐败物富含重金属时，小龙虾还可能携带各种外源有毒物质。如果这些毒素在烹饪过程中无法清除，将会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保障，但是市场上卖的小龙虾有可能和非养殖的小龙虾混在一起，所以不建议孕妇食用，要吃的话还是要选择人工养殖的小龙虾。

此外，小龙虾含有更多的细菌、病菌和寄生虫。如果加工不彻底，很容易伤害孕妇和胎儿，所以孕妇不要吃小龙虾。

虽然没有确切的依据让孕妇证明自己不能吃小龙虾，但是关于孕妇吃小龙虾的研究并不多，但是作为对下一代负责的人，孕妇最好闭上嘴，谨慎的吃小龙虾。

从前面的内容可以知道孕妇是否可以吃小龙虾。建议最好不要吃小龙虾。如果一定要吃，可以注意以下事项:

1.市面上很多小龙虾都是用虾粉洗的。这些虾看起来很干净，颜色也很鲜艳。但是被腐蚀的小龙虾钳容易脱落。如果你发现餐桌上的小龙虾钳很少，那就更容易用虾洗衣粉了。这种虾一定要谨慎食用。

2.如果小龙虾是专业养殖的，生活在清水中，你可以看到虾的背部是否红色干净，看看它腹部绒毛和爪子上的毛发。干净整洁的话，基本都是清水养殖。吃这个虾比较好。

3.小龙虾是在死亡的腐殖质动物身上长大的，体内会积累细菌和毒素，所以需要购买新生长的小龙虾。一个是看肤色。老龙虾是红到黑或者红到中带铁青色，绿龙虾自然健康。也可以用手摸虾壳。老龙虾很硬，刚长大换壳的像钉子一样有弹性。尽量买软壳小龙虾。

4.如果去餐厅吃小龙虾，吃之前要注意小龙虾的身体:尾巴是卷曲的，说明它在入锅之前是活的；尾巴是直的，说明他还没入锅就死了。死小龙虾不能吃，可能导致铅中毒。另外，小龙虾头最容易吸收重金属和细菌，不要吃头。

5.买小龙虾在家煮的话，先用清水泡2-3个小时，然后刷洗，高温煮透再吃。千万不要吃半生不熟的。

6.小龙虾的蛋白质含量比较高，但是蛋白质不能储存太久，否则会对人体造成伤害。所以准备好的小龙虾一定要一次性吃完，吃不完就扔掉。此外，不要吃太多小龙虾，否则会因蛋白质摄入过多而引起消化不良。

综上所述，关于孕妇能不能吃小龙虾的问题，虽然能吃，但一定要吃专业养殖的小龙虾，同时注意小龙虾的质量，然后适当吃，不要吃太多。