「常识」瓶装啤酒保质期一般多久
瓶装啤酒保质期在半年以内。罐装啤酒在一年以内。普通啤酒保质期为２个月。含糖１１~１２度的熟啤酒保质期为４个月；１４度的啤酒保质期为３个月；10.5度的熟啤酒保质期为５０天。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料。并加啤酒花。经过液态糊化和糖化。再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低。含有二氧化碳。富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收。在体内产生大量热能。因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。１升１２度的啤酒。可产生３３４４ｋＪ热量。相当于３～５个鸡蛋或２１０ｇ面包所产生热量。一个轻体力劳动者。如果一天能饮用１升啤酒。即可获得所需热量的三分之一。
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