文章目录[隐藏]
蛋白质纤维属于纤维状蛋白质结构,属于蛋白质的一种。蛋白质纤维属于人造纤维的一类,是指从牛奶、大豆、花生、玉米等天然材料中提取蛋白质,溶解在适当的溶剂中制成的纤维。
蛋白质纤维是指由天然蛋白质制成的仿羊毛纤维。羊毛和丝绸是天然的蛋白质纤维。
蛋白质纤维的基本结构单元是氨基酸,氨基酸是通过酰胺键(肽键)结合在一起的聚合物。
工业蛋白纤维包括:牛奶蛋白纤维、大豆蛋白复合纤维、蚕蛹蛋白纤维和纳米抗菌再生蛋白纤维。