坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃等等。想去新疆旅游的朋友，想带一份特产礼品回家，却不知道有哪些值得带，其实新疆的特产干果是很有名也是值得带回家的，可是新疆特产干果有哪些呢，你知道新疆干果和内地干果有什么区别吗？

新疆特产的干果有哪些

1.葡萄干

由于新疆夏季日照时间充裕，昼夜温差大，新疆葡萄大而甜。干燥成葡萄干后，水分进一步蒸发，甜度更浓。有时候甚至可以看到里面糖的结晶。说到葡萄干，总是提到新疆葡萄干。从某种意义上说，这已经是新疆的名片了。

2、薄皮核桃

新疆的核桃与杏仁、腰果、榛子一起，被称为世界著名的“四大干果”。核桃仁营养丰富，含有多种人体必需的微量元素和矿物质，如钙、磷、铁等。多吃核桃仁对人体有益，能健脑，故被誉为“儿子万岁”、“长寿果”。新疆薄皮核桃薄如纸，口感细腻，口中流涎。

3.巴丹木

杏仁是新疆各族人民最喜爱的一种干果。杏仁吃起来酥脆可口。不需要咀嚼就能延年益寿。杏仁营养价值高。据说它的营养比同等重量的牛肉高六倍。除此之外，吃杏仁还有润肠养颜的功效。

4.无花果干

新疆最有名的无花果是阿图什。干燥后制成无花果干，作为干果，入口有一股强烈的甜味，里面有很多种子。无花果干也可以入药。它具有治疗消化不良、利咽消肿、健胃清肠的功效，是春节期间老少皆宜的好产品。

5.杏干

新疆杏干香甜柔软，具有活血益气、清热的功能，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等多种成分。和田杏干采用新疆和田自然风干而成，口味独特，老少皆宜，口感舒适，是招待客人或馈赠亲友的理想产品。

6.红枣

新疆红枣是新疆独特的地理产品。新疆特产红枣也被称为“金寿枣”。有民间说法:“一食三枣，百岁不显老”，“为使皮肤更好，粥中加枣”。哈密大枣、阿克苏大枣、若羌灰枣、和田玉枣，让你一次尝够。

7.嘿

梅花，非中国土生土长，最早诞生于美国，后成功传入中国。干梅子的营养价值和功效都很高，其中含有的维生素A可以用来补充孩子的身体发育，所以是孩子过年的最爱，也是办公室的必备产品。

8.李子干

乌梅干酸甜可口。过年的时候大鱼大肉有点腻。品尝一些乌梅干可以帮助去除油腻，提高食欲。乌梅干营养丰富，不仅可以作为干果，还可以作为菜肴。聪明的家庭主妇做成各种风格丰富的菜肴，同样美味。

9.杏仁

杏仁也叫杏仁。新疆的杏仁富含多小时必需营养素，其中胡萝卜素的含量在水果中仅次于芒果，人们称杏仁为抗癌水果。根据中医理论，杏仁具有生津止渴、润肺平喘的功效，常用于肺燥、哮喘、咳嗽患者的保健治疗。

10.哈密瓜干

新疆的哈密瓜很好吃，但是季节性很强。聪明的新疆人为了常年品尝，利用新疆干燥的空气气候，将哈密瓜晒干。用优质哈密瓜制成的干哈密瓜，既保留了其原有的营养，又具有与哈密瓜不同的风味和特点。

新疆干果和大陆干果有什么区别

从产品质量来看，新疆干果有一个典型的特点，那就是含糖量高，口感香甜纯正，营养价值高，营养成分丰富。为什么这么说？因为新疆地处亚洲的中心，也是离海洋最远的内陆地区。这里的很多水果都是原汁原味，纯天然的，接受上升的日子需要最长的时间。而这些水果自然冷却干燥，水果中的水分蒸发，只剩下有机糖！所以在品尝的时候给人的感觉就是这种干果香甜醇厚，口感丰富，味道清新。