现在的上班族对于早餐往往都是一盒牛奶加上一个面包就完事了。牛奶是早餐的必备食物，那么早晨空腹喝牛奶好吗呢？会不会对身体造成影响呢？下面我们来简单的介绍介绍。

早上空腹喝牛奶怎么样

早上空腹喝牛奶是好是坏？有些人有早上空腹喝牛奶的习惯。这个方法不科学。之所以早上空腹喝牛奶，是因为人在睡了一夜之后，已经把胃里的东西都清空了，准备吃饭消化食物了。这时候胃排空很快，奶是液态奶，胃排出的比较快。

早上空腹喝牛奶，胃里没有完全消化吸收，排到肠道里，造成营养物质的流失。牛奶含有丰富优质的蛋白质。这些蛋白质的主要功能是形成人体新组织，修复原有组织。如果空腹喝牛奶，不仅牛奶会很快从胃里排出，宝贵的蛋白质也会被人体合成，作为热量消耗掉，不能完全发挥蛋白质应有的作用，很可惜。

牛奶中的蛋白质在被小肠吸收和应用之前，通过胃蛋白酶和小肠消化在人体胃中合成各种氨基酸。空腹喝牛奶，使部分蛋白质未合成氨基酸，部分氨基酸在小肠吸收前排出大肠。在大肠中，这些蛋白质和氨基酸合成物质对人体有害，使宝贵的蛋白质无法完成应有的作用，增加了人体的负担。

空腹喝牛奶不利于消化吸收。这是因为牛奶的蛋白质只有在胃和小肠分解形成氨基酸后才能被人体吸收。但是早上空腹时，肠胃很快排空，所以牛奶在消化之前就排入大肠了。而且，食物中吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能形成人体组织的一部分。如果热量不足，吸收的蛋白质很快就会变成热量被消耗掉，这无疑是大材小用的浪费。

早上空腹喝牛奶的坏处

营养专家提醒你，早上不要空腹喝牛奶。原因如下:

1.空腹喝牛奶不利于食物的吸收。最好搭配一些面包、饼干和粥，或者其他淀粉类食物，吸收效果更好；

2.因为早上肠道蠕动快，空腹喝牛奶容易造成其营养成分被消化送到大肠，造成营养的浪费；

3.牛奶的成分含有促进睡眠的物质。晚上睡眠不好的上班族可能会因为空腹喝牛奶而打瞌睡；

4.早上胃酸过多会与牛奶中的钙反应，形成沉淀的化学物质，影响肠道健康，引起腹泻等不良症状。