装修旺季到了，灶具市场火热。如何选购节能灶具？下面我们一起来看看节能煤气灶和普通煤气灶区别介绍。

节能燃气灶与普通燃气灶的区别

面板容易清洗，实用。此外，产品是否应用节能技术也是选择炉灶的重要内容。通过简单的计算，我们可以看出产品热效率的重要性:3.3kw的炊具，如果热效率大于60%，其运行热负荷为2kw，相当于一个标示热负荷为4kw，热效率为50%的炊具。前者热能利用率比后者高20%，节约燃气14%。

目前市场上比较流行的节能灶有两种:内炎形火灶和内旋式快速烟火灶。以下将这两种新型节能炉灶与普通炉灶进行对比，以说明节能产品的重要性。

普通燃烧器位于面板上部，燃烧时火焰延伸至燃烧器外围。锅放好后，火焰沿锅底向锅外延伸，容易造成火焰蔓延。与普通厨灶的“锅找火”不同，“形火”的设计实现了“火找锅”。燃烧器置于面板下方，火孔沿燃烧器圆周向内成一角度设置，火焰属于内置式。燃烧时火焰呈内螺旋形上升，热量分布向上，热量集中在锅底，可以很好的吸收。测试结果表明，“形火”炉灶烧开一锅水时，速度快20%左右，节省燃气15%左右。因为燃烧器放在里面，炊具面板更容易清洗。据了解，配备这种类型燃烧器的森林炉灶在国外上市的第一年，每年就售出19万台，被消费者誉为“超级节能燃烧器”。近两年来，根据市场需求，森林形火燃烧器进入长沙，迅速畅销市场，得到长沙消费者的认可。

然后对比另一种新型节能灶——内旋快速烟火燃气灶。火孔嵌在火盖上，燃烧火焰向内转向。燃烧技术取得突破，热效率可达57%左右(普通燃烧器仅为50%)。燃烧时火力集中在锅底，更适合中国烹饪中快炸的需要。使用时省时省气，快速翻炒，快速锁定营养。符合现在快节奏高效生活方式。火焰在内部旋转，使得灶具面板可以避免直接火焰，烹饪溢出物不容易燃烧，面板易于清洁。此外，这种燃烧器的控火范围很广，可以满足烧、煮、蒸、炸、炸、煨、煮的需要。内外双层内旋火力可无级调节，用户可根据烹饪需要选择使用。此外，上述两种节能燃烧器还具有节能、高效、快速加热火焰的功能。实验表明，同等条件下加热一锅水，可节约时间16%以上。

“与普通炉灶的‘锅找火’不同，‘内旋火’的设计实现了‘火找锅’。”内旋流火燃烧时，火焰呈内螺旋形上升，热量分布向上，热量集中在锅底，可以很好的吸收。因为火力集中在锅底，更适合中式烹饪和快炸。

人们普遍喜欢吃清淡的菜肴，所以在选择炉灶时可以选择热负荷低的产品。因为热负荷过大不仅浪费能源，还容易产生大量一氧化碳、氮氧化物等废气，影响健康。市民购买炉灶时，最好选择热负荷在3.6千瓦至4.2千瓦之间的产品，既能满足烹饪和油炸的需要，又能节能减排。一年后，你至少可以节省100元的燃气费用！

消费者要注意，目前在节能环保方面取得重大突破的厂家屈指可数，所以在对比节能产品时，不要盲目听从厂家的“宣传”，要有所觉察。比如燃气灶节能率有可能是3%-5%；如果厂家广告说自己的燃气灶能节能30%，涉嫌欺诈。