香椿炒肉方法

1. 材料:小春200克，猪肉300克，姜丝20克，蒜末20克，干辣椒20克，盐15克

2. 香椿、猪肉、姜、蒜、干辣椒切碎备用。

3.锅中倒入食用油，大火翻炒至猪肉半熟，然后将猪肉盛入碗中备用。

4. 在锅里翻炒姜、蒜和干辣椒，直到它们微微变色。

5. 将香椿倒入锅中翻炒至9分钟熟。

6. 将刚刚准备好的猪肉倒入锅中翻炒至熟。

7. 加入盐、味精和其他调味品，盛在盘子里。