1、把肉、白菜、土豆分离切片。
2、锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。
3、用锅中的油开端先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,参加葱花,花椒面。
4、然后再把白菜片放进去翻炒。参加适量的盐。再加少许水。
5、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。