1. 准备:面条、牛肉、白菜、盐、味精、面粉、姜、蒜子、酱油。

2. 准备面条和卷心菜。

3.红椒、蒜籽、姜、牛肉切薄片备用。牛肉用面粉和盐腌10分钟。

4. 烧热锅，下油，放入牛肉翻炒。加入红辣椒和大蒜籽。

5. 加入盐、味精、酱油调味，翻炒均匀后出锅。

6. 锅中加入适量水，放入虾。煮开后加入面条。打破。

7. 加入适量的盐。加入适量酱油。加入卷心菜，烫熟。加入适量的味精。

8. 用铲子把它铲起来，你就可以开锅了。牛肉面准备好了。