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  • 洗虾粉的危害

“洗虾粉”其实是工业领域常用的一种除锈剂——草酸,对人体危害极大。人体如果摄入过多的草酸,会产生很多不良反应,严重时甚至会致命。不适合在食品加工中使用洗虾粉。

洗虾粉的危害

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草酸又称草酸,常温下为无色透明晶体或白色粉末,无特殊气味,溶于乙醇和水,工业上主要用作还原剂和漂白剂。

“洗虾粉”的主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐,其中还有很多成分没有分离出来。

不要用皮肤直接接触“洗虾粉”,会疼会痒,严重时还会脱皮。