1. 成品奶茶的保质期在24小时以内。奶茶粉的保质期在12个月左右。奶茶是蒙古高原游牧民族的日常饮品。蒙古高原是游牧民族的故乡。最正宗的是蒙古奶茶。不同种类的奶茶流行于大中华区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区。
2. 珍珠奶茶:台湾流行的珍珠奶茶,是用米团粉混合而成的。煮熟的粉状饭团呈黑色,呈水晶状,因此得名“珍珠”。此外,还可以加入各种配料,做出不同的口味。传统的英式奶茶以茶为主,只有少量的浓缩奶。这种杯子很小,通常在早餐、下午茶或晚餐后喝。