1. 紫甘蓝是紫包菜，又叫紫洋白菜、红甘蓝等，是生活中常见的蔬菜，营养价值极高。

2. 包菜里有绿色的卷心菜和紫色的卷心菜。区别在于外层皮肤的颜色。这种紫甘蓝富含硫磺，能杀虫止痒，对皮肤瘙痒有奇效。它原产于地中海地区，很受各地人们的欢迎。解毒养颜，预防便秘。