1. 洗净浸泡后的茧蛹子。
2. 用冷水煮沸,沥干水份。
3.锅加热后,不要放任何东西进去。将茧蛹子放入锅中,用小火干炒至茧蛹子表面干燥无水。然后搅拌一会儿,把它放在外面备用。
4. 油锅烧热,放姜蒜粉爆开,翻炒炒好的茧蛹子,加入胡椒粉、酱油和精盐调味,最后撒葱花出锅。