1. 锅中倒入食用油，烧热，放入大蒜，小火翻炒

　　2. 加入酒渣和黄灯笼辣椒酱，用中火翻炒大蒜

　　3.加入水和米醋，煮开

　　4. 煮沸后加入盐

　　5. 加入牛肉球、生菜、蘑菇和其他喜欢的食材

　　6. 熟。

　　7. 海南小青菊和生抽可以用来做他们喜欢的蘸料