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  • 为什么牛筋牛排便宜？

牛筋牛排便宜的原因是:一是供大于求，牛筋牛排产量大于需求，供应量比较大，相对便宜；第二，牛筋牛排虽然味道不错，但是里面含有一些难以咀嚼的牛筋，所以不是大多数人都能接受。

为什么牛筋牛排便宜？

板腱牛排为什么便宜-编程知识网板腱牛排为什么便宜-编程知识网【/br/】牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛骨外侧骨膜分开。主要由冈下肌、三角肌等肌肉组成。肉嫩多汁，瘦肉多，脂肪少。炒蹄筋味道醇厚，深受健美运动员的喜爱。

牛排又称牛排，呈片状，是西餐中常见的食物之一。主要的烹饪方法是油炸和烘烤，猪排和鸡排也差不多。

牛排有很多种，如菲力牛排、牛腩牛排、牛腩牛排、丁字牛排、干熟牛排等。你可以选择煎得熟透、半熟、半熟或全熟。