泥鳅怎么做(吃泥鳅的害处
文章目录[隐藏]
- [泥巴汤]
夏天,炎热的天气让人烦躁不安,很多宝宝的身体都或多或少受到影响,甚至出汗。以前我家宝宝夏天午睡的时候头上总是出汗。当他醒来时,就像洗头发一样。这孩子总是感到不舒服。我在医院见过,但症状不是永久性的。直到门诊后面,我才从医生那里了解到,多汗的孩子时不时要喝泥巴ach汤,效果还不错。抱着试试看的态度
我知道一般人做泥巴阿奇汤并不难,但是我想做的泥巴阿奇汤很好吃,没有腥味。还是要经过一定的处理程序。刚做的时候鱼腥味很重,我妈教训了我一顿。然后,我给大家分享一下做泥巴阿奇汤的详细步骤。也更方便清洗,所以请尽快学习!
[泥巴汤]
材料:泥ach半斤,干木耳少量,山药少量,三石D,姜三片,盐适量。
第一步:首先,让泥巴尝起来有泥土的味道。买了泥巴ach后,放在水里泡两天,把体内的脏东西吐出来。两天后,稍微冲洗一下泥巴,然后往盆里加入少量的水。不要用太多的水,将泥浆稍微浸入水中。接下来,往盆里加入两汤匙盐,然后立即盖上盖子。在这一点上,我们可以听到泥了。
第二步:大约三分钟后,泥巴停止了移动。我们打开盖子,然后往盆里倒水,再往里面倒一盘热水。大概过了十几分钟,水渐渐凉了下来,我们可以看到泥ach上有一层白色的薄膜,那是泥土气味的来源。接下来,我们用水冲洗泥浆,去除表面的所有粘膜,然后放在一边备用。
第三步:将木耳提前用冷水浸泡。头发差不多消失的时候,开始做饭烧水。将黑木耳用水煮开,然后洗净。将新鲜的石罗布洗净放在案板上,然后用刀压平。煮汤的时候容易产生口香糖。卢氏也被洗干净,沥干水分,放在一边。
第四步:把锅里的油倒出来。油加热后,将处理好的泥ach倒入锅中,用中火煮。当泥面全部呈金棕色时,只需在锅中加入适量开水即可。过一会儿,你会发现汤很快变白。(请注意,加入的水必须是开水,这是汤汁变稠的关键。如果加冷水,汤几乎不会变白,汤的味道也不会很好。
第五步:然后拿出一个小砂锅,把木耳和石罗布放进去,稍微搅拌一下,然后把泥汤倒进去,再加入适量的热水,开电炉煮半个小时以上。半个小时后泥鳅汤就差不多熟了,我们可以放入适量的盐稍微搅拌一下就可以上桌了。如果连续喝几天,出汗的症状会逐渐改善,效果很好。
提示:
1.泥鳅虽然营养丰富,但必须控制其数量。泥鳅含有铜,过量摄入铜会导致精神疾病,对身体有害。
2.有些人认为吃泥鳅要先去内脏,其实没必要。我们只需要按照文中介绍的方法养几天,把泥水吐出来,就可以处理得非常干净了。