抗性糊精，一种低分子、低热量水溶性膳食纤维，2008年年底由我国公众营养改善微生态项目确认为益生元产品，可改善肠道菌群失调。2012年8月28日被卫生部批准作为普通食品管理。

　　抗性糊精在不同国家、生产商和产品的介绍资料中有不同的名称，很多都是以比较新奇的名称诱导消费者，突出原料和产品的高、大、上。例如：日本吸脂纤维素、善倍素等。
抗性糊精作用与功效（抗性糊精科普贴）-编程知识网
　　目前市场上膳食纤维类的功能性食品主要是以抗性糊精为主要原料，添加一些其他营养成分，主要突出促进肠道蠕动、改善肠道微生态、阻止淀粉吸收、阻糖等作用。但其功能性被部分夸大，特别是阻止淀粉吸收、阻糖这方面，抗性糊精可以通过吸附葡萄糖和抑制淀粉酶的活性，延缓淀粉的降解和葡萄糖的吸收，但是不能阻止淀粉吸收、阻糖。