鸡蛋壳能止酸、止痛,研末外用可用于外伤止血、固涩收敛。蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛,并对补钙(钙食品)有益。蛋壳的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用,适合风燥干咳。蛋黄在民间应用颇多,如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用。

  鸡蛋壳的基本成分是碳酸钙,除此之外,鸡蛋壳中也含有蛋白质,锌元素,铜元素,锰元素,铁元素等等。碳酸钙主要存在于鸡蛋壳的壳膜上,因为这种物质比较坚硬。为了免受外界的伤害,母鸡自己产生了碳酸钙,这种物质用它来涂抹在蛋壳抹上,最后形成了坚硬的蛋壳。

  鸡蛋壳粉含有丰富的无机盐类和少量的有机物质,可混入饲料中喂家畜和家禽,以补充钙的不足,促进畜禽生长发育。据测定,蛋壳粉中含有碳酸钙94.54%,蛋白质1.15%,碳酸镁和磷酸钙4.36%。蛋壳是一种良好的钙源,可作为畜禽钙添加剂,促进畜禽生长发育,提高生产性能。研究证明,蛋壳粉提供的钙源是无公害的,而其他钙源(如磷酸钙)可能含有氟等有害的微量元素,并且添加由蛋壳粉制成的钙源价格比现行饲料中的钙源价格更便宜。

  若在饲料中添加一定量的蛋壳粉则可调节钙磷比例,提高饲料转化率。在猪饲料中添加1%的蛋壳粉,就可调整钙磷比例至正常状态,同时获得必要的微量元素。此外,蛋壳中的有机物质含量占4.9%~5.0%,其中必需氨基酸的含量为蛋氨酸0.128%、胱氨酸O.141%、赖氨酸0.135%和异亮氨酸0.134%。因此,蛋壳粉是饲料中宝贵的氨基酸添加剂。鸡蛋壳内膜是保健品、化妆品、中医药原材料。
鸡蛋壳成分(鸡蛋壳的成分及含量)-编程知识网
  鸡蛋壳属于厨余垃圾,鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的食材,鸡蛋壳是不可以回收利用的一种垃圾。我们通常是将它当成垃圾丢掉,但是使用完的鸡蛋用处其实很多。鸡蛋壳直接放在土壤里面可以释放丰富的钙元素,能够很好地促进植物生长,鸡蛋壳除了能够用作肥料之外,还可以给禽类和鸟类补充一定的钙元素。中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能,鸡、鸭、鹅蛋壳,进行综合开发利用,可变废为宝。制蛋壳粉蛋壳粉是饲养畜禽的优良矿物质饲料,它含钙34.9%,磷2.2%,基本上能满足畜禽对钙、磷的需要。新鲜蛋壳烘干制成粉以后还含有粗蛋白质12%。

  乳化均衡油脂粉可以增加饲料中脂溶性维生素,如VA、VC、VD、VE等的消化吸收。对于肝胆功能不全的蛋鸡,加入超优脂可以提高其对饲料中加入的油脂的消化吸收利用率,并动态地协助其肝胆功能的恢复与提高,增进机体健康,达到合理利用能量的目的。

  能补充和平衡饲料中的营养成分,促进动物平衡生长,增强新陈代谢对产蛋鸡的应激反应有良好的预防作用。净化肠道、杀菌消炎、增强蛋禽免疫力,减少疾病发生,让养殖业全面进入无抗养殖新时代。改善蛋壳颜色、提高产蛋率、延长产蛋高峰期、改善蛋壳品质、增强蛋壳色度、增加蛋壳光滑度、增蛋重量、减少破蛋壳、软皮蛋、畸形蛋的发生、改善蛋黄粘稠度、改善口感。